اخبار مهم
Home / Tag Archives: غذای ملل

Tag Archives: غذای ملل

طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی

1967618_270.jpg

وب‌سایت فرهنگ غذا: برنج جولاف یا به اختصار جولاف (Jollaf Rice) یک ظرف غذای لذیذ متشکل از برنج، گوجه‌فرنگی، پیاز و پوره فلفل است که محبوبیت بسیاری در کشورهای غرب آفریقا دارد. با کمی اغراق بسیار معتقدیم با غذا به سرزمین‌های دور دست هم می‌توان سفر کنید. با طبخ برنج ...

Read More »

آموزش تهیه بورک گوشت و سبزیجات؛ غذای معروف ترکیه

2017455_369.jpg

وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: از نظر من طعم و مزه بورک‌ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من طرفدار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه‌اش خوشتون میاد داخل ...

Read More »

طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!

2126448_670.jpg

برترین‌ها: شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می‌شود سپس تخم‌مرغ‌ها در این سس نیمرو می‌شوند. این یک غذای ساده و راحت تابستانی ست که ...

Read More »

سوپ حریره مراکشی؛ مقوی و پُرپروتئین

2161359_664.jpg

برترین‌ها: حریره یک سوپ مشهور مراکشی است که با عدس یا لپه، گوجه و نخود درست می‌شود، اما حاوی گوشت هم هست که آن را یک غذای سیر کننده و لذت بخش می‌سازد. چندین نوع از این سوپ وجود دارد و بعضی از آن‌ها کاملا گیاهی و بدون گوشت هستند. ...

Read More »

سس ژوگ (شوق)؛ سبز و تند از سرزمین مردمان خوشبخت

2168717_444.jpg

برترین‌ها: سس ژوگ یا شوق یک سس تند و سبز رنگ است که بخشی از فرهنگ آشپزی مردم یمن محسوب می‌شود. این سس به دلیل وجود زیره سیاه و گشنیز طعمی چند لایه دارد و رنده پوست پرتقال هم رنگی روشن و بوی دل انگیز به آن می‌دهد. مقداری از ...

Read More »

پاستا ریحان؛ سه‌سوته آماده کنید!

2223261_487.jpg

برترین‌ها: پاستایی که در این مطلب براتون تهیه کردم به معنای واقعی کلمه یه غذای فوری به حساب میاد، چون مدت زمان آماده شدن کاملش نهایتا ده دقیقه تا یک ربعه و خیلی خیلی خوشمزه‌ام هست. مطمئنم اگه فقط یک بار نوش جونش کنین مشتری دائمش میشین. مواد لازم: پاستا ...

Read More »

دستور تهیه پلو افغانی؛ شیرین پلوی افغانستان

2202931_637.jpg

برترین‌ها: پلو افغانی یا کابلی پلو یکی از غذا‌های اصیل و مشهور کشور افغانستان هستش که به دلیل طعم لذیذش در کشور‌های همسایه هم شناخته شده. پلو افغانی جز خانواده‌ی شیرین پلو به حساب میاد و از قضا با ذائقه‌ی ما ایرانی‌ها هم خیلی جوره. در صورتی که طعم شیرین ...

Read More »

دستور تهیه سوپ لازانیا؛ متفاوت، مقوی و خوشمزه

2174629_881.jpg

برترین‌ها: سوپ لازانیا یکی از سوپ‌های مورد علاقه من است. شما همه طعم‌های خوشمزه لازانیا را به شکل سوپی راحت فراهم می‌آورید. این سوپ با گوشت چرخ کرده، گوجه و سبزی‌های معطر آشپزی ایتالیایی درست می‌شود و در انتها مقداری هم پنیر به آن اضافه می‌شود. در یک روز خنک ...

Read More »

همه چیز درباره نودالیت، این خوراکی خوشمزه و همه پسند!

2154943_748.jpg

نودالیت یکی از محبوب‌ترین غذا‌ها در سراسر جهان می‌باشد. جالب است بدانید سالیانه چیزی حدود ۱۰۵ میلیارد عدد نودالیت در جهان مصرف می‌گردد! علت این محبوبیت عوامل گوناگونی است از جمله: غذای فوری: نودالیت تنها ظرف ۳ دقیقه آماده خوردن می‌باشد. علاوه بر نودالیت‌های بسته ای، نودالیت لیوانی هم در ...

Read More »

انچیلادای مرغ به روشی سریع، در ماهیتابه چدنی

2131125_365.jpg

برترین‌ها: انچیلادای مرغ در واقع یکی از آن غذا‌های راحت است، اما آماده کردن آن زمان بر است. این مدل که در ماهیتابه چدنی درست می‌شود همان چیزی است که شما به دنبالش هستید، چون تنها در عرض ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. دو چیز وجود دارد که این دستورالعمل را ...

Read More »