Home / آشپزی

آشپزی

سالاد هندوانه کبابی

1403527_457.jpg

وب سایت آشپزباشی: هندوانه کبابی شاید عجیب به نظر بیاد، ولی امکان تجربه طعم جدیدی رو به شما می ده. می تونید اون رو در کنار انواع سبزیجات مثل نعناع و آجیل‌ها مثل بادام هم امتحان کنید.   مواد لازم:      روغن زیتون  ۳ قاشق غذاخوری     هندوانه ۴۵۰ گرم ...

Read More »

سیب زمینی تنوری با پنیر

1396037_920.jpg

مجله سرآشپز – سارا خسرویان: سیب زمینی تنوری (یا اسکالپ سیب زمینی) یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که می توان آن را با تنهایی یا همراه با خوراک های گوشتی سرو کرد. مواد مورد نیاز: سیب زمینی: ۲ عدد کره: ۱۰۰گرم پنیر فتا (خردشده): ۱۵۰ گرم پنیر چدار (رنده ...

Read More »

«کوکی اصل لاهیجان» را در خانه بپزید!

1363376_263.jpg

وب سایت سر آشپز: اگه رفته باشین لاهیجان، بدون شک کوکی هاشو امتحان کردین. چی بهتر از اینکه به جای اینکه اینهمه راه تا لاهیجان برید، با کمترین زحمت لاهیجان و بیارین خونتون!    مواد لازم: گردوی خرد شده ۳۵۰ گرم تخم مرغ۶ عدد روغن مایع ۱۰۰ گرم روغن جامد ...

Read More »

محبوب ترین غذاهای گرجستان

1407529_199.jpg

روزنامه آسمان آبی: به گفته عبدالرضا مهاجری نژاد، مدیر کل دفتر برنامه ریزی و حمایت از توسعه معاونت گردشگری، گرجستان ششمین کشوری است که ایرانی ها بسیار به آنجا سفر می کنند.   بر اساس آمار سازمان گردشگری آذربایجان (GNTA)، در سال ۲۰۱۵، ۲۵ هزار و ۲۷۳ نفر ایرانی به ...

Read More »

فریتاتا؛ غذای ایتالیایی سرشار از امگا ۳

1406847_943.jpg

وب سایت نبض ما: فریتاتا یک غذای ایتالیایی است که می‌توانید آن را با هر چیزی که دم دست دارید درست کنید. فریتاتا انواع بسیار گوناگونی دارد و به آن پیتزای تخم مرغی هم می‌گویند. می‌توانید یک فریتاتای کاملا گیاهی درست کنید یا اینکه گوشت چرخ‌کرده یا ماهی هم به ...

Read More »

سالاد پنیر را امتحان کنید!

1406027_353.jpg

ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: پنیر را با کاهو و خیار و هویج و فلفل و … مخلوط کرده و این سالاد فوق العاده را درست کنید و از آن لذت ببرید.    میزان سرو: ۲ الی ۴ نفر مواد لازم: پنیر ریکوتا: ۱۵۰ گرم کاهو (خرد شده): ۱ ...

Read More »

طرز تهیه فیله سوخاری با پنیر چدار

1396564_979.jpg

وب سایت روزیاتو: برای سوخاری کردن این فیله های مرغ باید از کراکر پنیری یا چیپس ذرت پنیری استفاده کنید تا طعم و مزه جدیدی را برایتان به ارمغان بیاورد. مواد لازم ( ۵ نفر)     دو عدد سینه مرغ     ۲٫۵ پیمانه دوغاب     ۱ بسته ادویه سوخاری     ...

Read More »

طرز تهیه کیک پیتزا

1360140_484.jpg

ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: این کیک پیتزا یک دسر جدید و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. •    مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه •    مدت زمان پخت: حدود ۴۰ دقیقه •    میزان سرو: ۸ برش مواد لازم: کره (به دمای محیط رسیده): ۸۵ گرم ...

Read More »

آلفردوی میگو، بیکن و اسفناج

1391641_664.jpg

وب سایت روزیاتو: برای تهیه این غذا باید ابتدا فتوچینی را پخته و آبکش کنید. سپس طبق دستور نوشته شده در زیر، سس پاستا را تهیه کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید.   مواد لازم (۳ تا ۴ نفر)     ۲ قاشق غذاخوری روغن     ۴ حبه سیر ...

Read More »

تارت میوه های تابستانی

1368905_768.jpg

وب سایت آشپزباشی: این تارت رو با هر میوه تابستونی می تونید تهیه کنید.   مواد لازم:       کره ۱/۲ پیمانه     شکر ۱/۴ پیمانه     زرده تخم مرغ ۲ عدد     وانیل نوک قاشق چای‌خوری       آرد ۱ پیمانه     نمک ۱/۴ قاشق چای خوری     شکلات سفید ...

Read More »