اخبار مهم
Home / آشپزی / کیک سیب فقط با دارچین خوشمزه میشه!
2235216_868.jpg

کیک سیب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

برترین‌ها: فصل پاییز و زمستون جون میده برای یه برش کیک و یه فنجون چای گرم کنار کسایی که دوسشون داریم حالا چی از این بهتر که طعم و بوی سیب و دارچینم بپیچه تو خونه … این کیک هم یکی از اون کیکای خوش عطرو بو و مناسب فصله که علاوه بر طعم محشرش خیلی آسونو راحته و اصلا نیازی به همزن هم نداره امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.

مواد لازم

  • آرد سفید: ۱ و ۱/۲ پیمانه
  • بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
  • جوش شیرین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • شکر: ۳/۴ پیمانه شکر
  • سیب قرمز خرد شده: ۱ پیمانه
  • تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • وانیل: نوک قاشق چای‌خوری
  • روغن مایع: ۱/۲ پیمانه
  • ماست: ۱/۲ پیمانه

مواد لازم برای کرم دارچین:

  • پودر قند: ۱/۴ پیمانه
  • دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
  • کره آب شده: ۱ قاشق غذاخوری

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این کیک باید ابتدا آرد، بیکینگ‌پودر، جوش شیرین، شکر و سیب خرد شده رو داخل یه کاسه بریزیم.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۲. حالا مواد رو با یه قاشق فقط در حد مخلوط شدن هم بزنین.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۳. بعد تخم‌مرغ، ماست، روغن و وانیل رو داخل یه کاسه دیگه بریزین.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۴. باز فقط در حد یکنواخت شدن با یه قاشق یا همزن دستی مواد رو مخلوط کنین.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۵. حالا مخلوط تخم‌مرغ رو به مخلوط مواد خشک و سیب اضافه کرده و باز با یه قاشق در حد مخلوط شدن هم بزنین.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۶. کف و دیواره‌ی یه قالب ۲۰ سانتی رو چرب کنین و بعد مایه کیک رو داخلش بریزین.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۷. حالا باید کرم دارچین رو درست کنیم. پس کره، دارچین و پودر قند رو داخل یه کاسه میریزیم.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۸. حالا خوب با یه قاشق مخلوطشون کنین.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۹. بعد کرم دارچین رو روی سطح کیک پخش کنین.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۱۰. حالا کیک رو برای مدت نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه داخل فری که از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه گرم شده بذارین تا بپزه.

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

۱۱. این کیک طعم و بافت خیلی عالی‌ای داره… نوش جان

كيك سيب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

می فایل