اخبار مهم
Home / آشپزی / هات چاکلتِ مدرن را با نعناع سنتی کنید
760725_672.jpg

هات چاکلتِ مدرن را با نعناع سنتی کنید

وب سایت آشپز باشی: در شکلات داغ روزانه خود، با به کار بردن دارچین، برگ نعناع و وانیل تفاوت ایجاد کنید. این شکلات داغ ویژه را امتحان کنید!

مواد لازم:

  • ۴ پیمانه شیر
  • ۱ عدد  چوب دارچین
  • ۶ شاخه نعناع
  • ۳/۴ قاشق چای خوری وانیل
  • ۳۰۰ گرم  شکلات   

طرز تهیه:

شیر را در ظرفی داغ کنید. در صورت تمایل چوب دارچین، برگ تازه نعناع و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه در شیر بماند. سپس آن را از روی حرارت برداشته، در صافی بریزید و شیر را به ظرف بازگردانید. دوباره شیر را گرم کنید، شکلات را در آن ریخته و تا در شیر آب شود و کف کند، هم بزنید. شکلات داغ را سریعا سرو کنید. در صورت تمایل برای سرو، بر روی آن مقداری خامه زده شده و ورقه های شکلاتی قرار دهید.

می فایل