اخبار مهم
Home / آشپزی / طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه
2238303_716.jpg

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

برترین‌ها: راتا به نوعی از فینگر فود گفته میشه که در اون انواع مخلوط‌ها روی یک تکه کوچیک نون قرار میگیرن و معمولا به صورت سرد سرو میشن و، چون خیلی خوش قیافه هستن و از طرفی میشه از قبل حاضر بشن گزینه‌ی مناسبی برای مهمونی‌ها به حساب میان. در این مطلب طرز تهیه راتا ذرت رو براتون آماده کردم که خیلی هم لذیذه.

مواد لازم (۸ عدد راتا)

  • نان تست: ۴ عدد
  • سیب زمینی:۱ عدد
  • ذرت: ۱ پیمانه
  • ژامبون مرغ: ۲ برگ
  • خیارشور: ۳/۴ پیمانه
  • سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
  • پنیر لبنه: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

طرز تهیه:

۱. برای درست کردن راتای خوشگلمون کافیه تا ابتدا سیب زمینی رو بپزیم.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۲. دونه‌های ذرت رو هم کمی تفت میدیم تا اگه آب اضافی دارن بخار بشه.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۳. بعد از اینکه سیب زمینی پخت رنده‌اش میکنیم.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۴. حالا ذرت، خیار شورو ژامبونی که ریز خرد کردیم رو هم اضافه کرده و همه‌ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۵. بعد داخل یخ کاسه سس مایونز و پنیر لبنه رو با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشن.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۶. در نهایت سس رو با مواد خشک خوب مخلوط میکنیم.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۷. حالا نون تست رو برداشته و با یه کاتر دایره‌ای به قطر ۵ سانت برش میزنیم.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۸. همونطور که نون برش داده شده داخل کاتره روی سطح نون رو کاملا با مخلوط ذرتمون پر کرده و خوب فشار داده و مسطحش میکنیم.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۹. حالا خیلی راحت با فشار پایین کاتر روی نون موادمون رو از کاتر درمیاریم.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

۱۰. با هر چیزی که دوست داریم راتاهارو تزیین کرده و حالا آماده‌ی سرو هستن.

طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوش‌قیافه

می فایل