اخبار مهم
Home / آشپزی / طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردانه
1071625_697.jpg

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردانه

وب سایت سوران: یک روز برای یک وعده هم که شده آشپزخانه را به آقایان بسپارید تا هنر خودشان را نشان دهند. در این مطلب خوراک گوشت را برای آقایان آموزش داده ایم تا یاد بگیرند و درست کنند.
 
مواد لازم:

  • گوشت قرمز ۲۰۰ گرم
  • کلم بروکلی ۱/۴ کلم
  • فلفل (رنگی در چند رنگ) ۲ عدد
  • سیر ۱ سر
  • ادویه‌های مختلف به میزان لازم

 
آماده سازی:
شرحه یعنی گوشتی که از درازا بریده باشن؛ شما هم گوشت رو اینطوری کنید. تیکه تیکه:
 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه
 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه 

بقیه‌ی مواد رو هم خورد کنید:

 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه

به گوشت هم ادویه بزنید:

 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه

پخت و پز:

حالا تازه از اینجا قسمت جذاب کار، یعنی پخت و پز شروع میشه.
 
 همه‌ی مواد رو ” بجز گوشت‌ها ” توی قابلمه یا ماهی‌تابه بریزید:
 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه
یه چند باری هم همش بزنید تا یکم تفت داده بشه و نرم بشن:
 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه

قرار نیست اینارو بپزیم، پس خیلی نذارید روی آتیش بمونه. همین که یکم تفت داده شد، درشون بیارید و توی یه ظرف بریزید تا بریم سراغ گوشت‌ها.

 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه 
اونا که رفتن بیرون گوشت‌ها رو بریزید توی ماهی‌تابه و زیرش رو بیشتر کنید. اینجا بهتره بکم روغن هم اضافه کنیم:

اینارو هم بزنید تا خوب بپزن و قهوه‌ای بشن:

 
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردونه

کار تمومه اینجا و همه‌ی خوردنی‌هارو توی بشقاب بکشید. نون هم کنارش بزارید، چیزای دیگه هم داشتید اضافه کنید تا رنگ و وارنگ تر بشه.

می فایل